Muutke iga toit maagiliseks selle Sitsiilia oliiviõliga, millele on omistatud maineka Gambero Rosso 3 lehte – kõrgeim tunnustus, mida igal aastal antakse Itaalia parimatele õlidele.
Zahara on Tonda Iblea monokultivar, pärand ja vapustav sort Kagu-Sitsiilia territooriumil.
Oliivid on peenelt käsitsi korjatud Chiaramonte Gulfi orgude ilmalikelt puudelt.
Koristatud oliivid töödeldakse õliks mõne tunni jooksul pärast saagikoristust veskis, kus kasutatakse tehnoloogiaid, mis võimaldavad igas ekstraheerimisetapis oliivi potentsiaali maksimeerida.
Tulemuseks on rohelise ja intensiivse puuviljasusega õli, mida iseloomustavad tomati ja selle lehtede, vahemereliste ürtide, ohaka, nõgese ja valge pipra selged noodid. Köögis sobib Zahara keedetud ja toore köögivilja, tomati Caprese, Sitsiilia apelsinisalati, teravilja- ja kaunviljasuppide, grill-liha ja kalaga.
Lisainfo: maht: 500ml
Toodetud Itaalias
