Suhkruvaba, vegan, õiglase kaubanduse kakaojook
Meie kakaojook on ideaalne algus päevale. Kvaliteetne Fairtrade kakao on magustatud eranditult kase- ja pöögikoorest saadud Euroopa ksülitooliga. Ksülitool on sama magus ja maitseb sama hästi kui suhkur, kuid sellel on mitmeid kasulikke omadusi. Selles on 40% vähem kaloreid kui suhkrus. Hammaste mineralisatsiooni aitab säilitada ka see, kui toitu ja jooke magustatakse suhkru asemel ksülitooliga.
Toodetud ilma geenitehnoloogiata.
Koostis: kase- ja pöögikoorest saadud magusaine ksülitool, tugevalt õlitatud kakaopulber (40%)
Kõlblikkusaeg: 630 päeva
Natuke ka Birkengold® brändi ajaloost:
Kaks sõpra Maria ja Marek asutasid oma ettevõtte 2011. aastal pärast seda, kui said teada ksülitooli positiivsetest omadustest. Birkengoldi fookuses on vegan, suhkruvaba toitumine ja alternatiivne hambaravi. 10 aasta möödudes müüb seitsmeteistkümneliikmeline meeskond endiselt kvaliteetseid tooteid ning peab väga oluliseks inimlikkust, lojaalsust ja rõõmsat koostööd.
Kasesuhkur, tuntud ka kui ksülitool, on taimsetest toorainetest valmistatud looduslik magusaine.
Ksülitooli eelised:
• looduslikult suhkruvaba
• hoiab hambad tervena
• 40% vähem kaloreid kui suhkur
• Peaaegu ei mõjuta veresuhkru taset
• laguneb peaaegu ilma insuliinita ja selle glükeemiline indeks on 11
